Altberliner Schankwirtschaft

Willkommen in der Ausspanne!

Weihnachtsessen in der Kastanienallee

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Martinsgans in der Kastanienallee

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Wir laden Sie herzlich in unsere kleine, mit viel Liebe zum Detail eingerichtete, Altberliner Schankwirtschaft “Ausspanne” zum Verweilen ein. Genießen Sie moderne Deutsche Küche liebevoll kreiert von unserem Küchenchef André Pilz, regionale Biere, alkoholische und nichtalkoholische Getränke.

Am Nachmittag können Sie sich mit unseren Kaffeespezialitäten und köstlichen, saisonalen, selbstgebackenen Kuchen verwöhnen lassen.

Egal, ob Sie Raucher oder Nichtraucher sind. Von unserem Außenbereich können Sie bei jedem Wetter das vorbeiziehende, pulsierende Leben in der Kastanienallee verfolgen.

"Himmel und Erde"

"Himmel und Erde"
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Wussten Sie schon?

… dass die Ausspanne, regional auch der Ausspann, früher eine übliche Bezeichnung für ein Gasthaus oder eine Schänke an alten Handelsstraßen war? Auf langen Handelsreisen war es oft erforderlich, Übernachtungspausen einzulegen. Und der Begriff Ausspanne weist auf ein Gasthaus mit der Möglichkeit zum Ausspannen der Pferde aus den Fuhrwagen und Kutschen hin, also auf die Übernachtung der Reisenden und das Unterstellen der Tiere im Stall.

Quelle Wikipedia

regionale Biere / Wein / Kaffee / alk. Spezialitäten / kleine Speisen

Auszug aus unserer Karte

Regionale Biere

  • Berliner Kindl Jubi vom Fass (0,3l)€2,30

  • Märkischer Landmann (0,4l)€3,20

  • Pfefferbräu (0,33l)€4,00

  • Schöfferhofer Kristall (0,5l)€3,40

Wein

  • Dornfelder QbA, trocken (0,2l)€4,10

  • Spätburgunder 2014 QbA, trocken (0,2l)€5,80

  • Grauer Burgunder 2014 QbA, trocken (0,2l)€5,50

  • Riesling 2014 QbA, trocken (0,2l)€4,80

  • PIN:OX 2014 QbA,  trocken(0,2l)€4,70

Hauptgänge

  • Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfel, Zwiebel und Kartoffel Püree €12,50

  • Rinderroulade mit Rotkohl, Apfel und Kartoffelklößen €13,00

  • Kabeljau mit Tomaten-Kruste und Kartoffel-Kürbis-Ragout €14,00

  • Rosa Lammhüfte mit Kräuter-Sauerram und bunten Bohnen
    €15,50

  • „Wiener Schnitzel“
    mit Kräuterseitlingen und Kartoffel-Gurken-Salat
    €18,50

Ausspanne in Bildern

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Adresse

  • Restaurant “Ausspanne”
  • Kastanienallee 65
  • 10119 Berlin

Telefonnummer

  • +49(0)30-44305-199

Fax & E-Mail

  • +49(0)30-44305-111
  • info@kastanienhof.biz